Рецепт японского торта с белым шоколадом и сливочным крем-сыром, который готовится всего из трех ингредиентов. Торт получается мягким и воздушным благодаря взбитым белкам, которые добавляются постепенно. Торт выпекается в форме из бумаги для запекания в течение 30 минут при температуре 170° и 160°.

Сергей предлагает уникальный проект помощи, который заключается в том, чтобы помочь людям, предоставив им квартиру за символическую плату в 10 рублей. Он хочет изменить сознание людей относительно понятия 'помощь' и доказать, что маленькая помощь может стать частью чего-то большого. Реализация проекта запланирована на год, до 4 октября 2018 года.